车厘子每天吃多少合适?车厘子一天吃多少最好?

藏斋文玩 2021-05-13 阅读:40
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车厘子每天吃多少合适?车厘子天吃多少最好?
车厘子属于水果中比较昂贵的一种,尤其在冬季,车厘子比较少见,价格更贵。此外,车厘子虽然好吃,但是绝对不能多吃。那么,车厘子每天吃多少合适?车厘子一天吃多少最好?
车厘子一天吃多少最好
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车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是,中医上讲,车厘子属于大热的食物,吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。
车厘子的吃法
车厘子除了可以直接吃以外,还可以加工后食用。
车厘子酱
材料:新鲜车厘子1斤,糖适量,盐少许,葡萄酒
做法:
1、车厘子洗净晾干。
2、去蒂去核,切成两半,加少许盐(四分之一小勺),撒白糖略腌下。
3、等腌出汁水后,就入锅大火烧开,转小火,慢慢熬。
4、加两大勺红酒,继续熬,等汁粘稠就可以熄火了;5.趁热装进干净的瓶子里,加盖,待凉后,冷藏保存。
小诀窍:一斤多的车厘子做成酱,冠生园蜂蜜的瓶子装了大半。颜色没有新鲜车厘子那么鲜亮了,但还是很诱人嘎!
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车厘子布丁
材料:奶2个,细砂糖50公克,香草精少许,黑糖40公克,水20公克,优格2大匙,罐装红车厘子3个
做法:
1、将40公克黑糖倒入锅中,水20公克由锅边加入,煮时以小火慢慢熬,并不时搅拌,预防焦底,煮至浓稠即可离火倒入布丁模型中备用。
2、将蛋加入50公克砂糖略为搅拌均匀。
3、牛奶煮至微滚,关火加入香草精拌匀后慢慢加入布丁(1)中的蛋液搅拌均匀后用细滤网过滤。
4、将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模型内约八分满。
5、在烤盘内倒入热水,放入布丁模型,烤箱调至200℃烤15分钟,以隔水加热的方式烘烤即可。
6、布丁烤好后取出,完全冷却后倒扣入盘中备用。
7、车厘子淋酱:将红车厘子切呈碎末,将优格、牛奶、红车厘子末混合调匀。
8、将调制好的车厘子淋酱淋在布丁上,用薄荷叶装饰即完成。
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车厘子的食用价值
樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
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