枇杷膏怎么熬制?枇杷膏怎么吃

藏斋文玩 2021-05-13 阅读:43
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枇杷膏怎么熬制?枇杷膏怎么吃
 
大家都知道枇杷、枇杷叶等等都可以治疗咳嗽的,枇杷膏也是这样的,那么枇杷膏应该怎么熬制呢?应该怎么吃呢?下面我们来为大家起介绍下吧!
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自制枇杷膏
1.枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
去枇杷核。 2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
3 将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
4 熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
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枇杷膏怎么吃
枇杷膏最好的吃法是:饭后半小时到一小时,含在嘴里慢慢化,而不是直接吞咽下去,也不要用水冲,这样才能最大限度地发挥它的药效。待全部化完咽下去15分钟后,再喝点温水,37度的最佳。
晚上睡前半小时到一小时,再这样吃一次。注意,枇杷膏含糖量高,糖尿病人不适用。
功效如何
自制枇杷膏的功效是:肺热止咳、止泻。滋润肺部下气。在中医药的角度上看,枇杷味道甘酸、属性是平中带些凉,但是基本上是不偏寒也不偏热,是全部的体质都可以吃。
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用药注意
自制枇杷膏虽然常常作为一种药物来进行服用,不过实际上,中药中入药的并不是枇杷而是枇杷叶,枇杷叶是一种可以清肺热气、降低胃气,并且对烦躁、口渴的消极情绪也有缓解的功效。但是制作的枇杷膏的是老叶,而不是新发芽的叶子,老叶是没有毒性的,但是新叶跟果核则有着一些微量的氰化物,这个氰化物是有些许的毒性的,不能乱食用。所以如果不能分辨一些枇杷叶,那就选用合适的枇杷来自制枇杷膏,这样就不会造成不必要的意外了。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉,跟枇杷叶的相对比,枇杷的果实功效就比较弱,一般都是作为食物来进行服用的,平时的保养和调理身体时食用,这样是根本没办法治愈的,因此实在咳嗽过重,就要去药店中去购买枇杷膏。



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